昨年年末に開催したリスタフェス2023の会場にもなったヴィーガンカフェ「W Holistic Cafe」。
イベント当日はカフェの運営グループ総院長の足立先生から、ヴィーガンカフェの想いをお聞きしました。
当日は選任シェフからリスタフェスのオリジナルランチをご提供頂き、各食材やレシピが体にとって重要なポイントも知ることが出来た貴重な一日となりました。
腸活とヴィーガンレシピを中心としたメニューは、大阪心斎橋で今話題のカフェとなっています。また美容クリニックとのコラボ企画も実施し、美と食を同時に得れる新しいスポットでもあります。
